The Potted Pig
在卡迪夫的第一晚，我們去了市中心一家米芝蓮推介餐廳吃晚餐，雖然是平日，但我們六點半到達的時候，已經有很多人在用餐喝酒，餐廳是由銀行金庫改裝而成，可能因為餐廳是在地庫，所以其他人講話的時候，聲音迴音比較大，但無損餐廳的品質。當晚只見三位侍應工作，非常忙碌，但他們仍然笑容滿面，有禮貌，服務態度良好，讓我們過了一個很愉快的晚上。
這是我的頭盤，螄蚶紫菜煙肉麵包，螄蚶很鮮味，紫菜味很濃，再配搭上煙肉，很好吃，心水之選
Cockles, laver bread & bacon on toasted sourdough
肥仔吃的頭盤炸牛肉球，外皮香脆，很惹味
Brisket & Beef croquette, onion & bone marrow soubise, pickled onion & crispy leek
我吃的主菜是燉牛肉， 口感軟熟嫩滑，很入味
Braised featherblade, turnip, potato & beetroot puree
肥仔的主菜豉油封羊胸肉，再配上山羊芝士撻。肥仔覺得這道菜不錯，因為我是不吃羊的，所以不懂欣賞，嘗了一口，只可以說沒有羊羶味XD
Confit lamb breast, onion, pea, broad bean & goats cheese tart with green sauce
配菜是威爾斯的傳統小吃，芝士芥末啤酒多士， 很香口很好吃，值得一試
Welsh Rarebit
我的甜品， 燒干草意式奶凍和雪糕，很喜歡這甜品，吃的時侯除了甜味，還有一些像茶葉的味道，很香濃，很想再吃
Roasted hay pannacotta & compressed strawberries with baked white chocolate
肥仔的甜品, 朱古力慕斯和雪糕， 好濃厚嘅朱古力味，味道可口
Chocolate mousse & Chantilly cream
美味指數
食物：
環境：
服務：
價錢：
我們叫了三杯酒精飲品，所以這餐價錢2人約£100 （包含服務費）。
地點： The Potted Pig 位於卡迪夫市中心, 卡迪夫城堡附近, 27 HIGH STREET, CARDIFF, CF10 1PU
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